시즌1 집밥 백선생 달걀덮밥 레시피 (백종원 계란볶음밥 만드는법)

집밥백선생1 계란밥 만들기 (백종원 달걀 볶음밥 만드는방법)

황금레시피 재료 : 계란, 만능간장, 파, 식용유, 고춧가루, 참기름, 김 등

1. 팬을 달군 뒤 식용유 1/2컵(소주컵)을 넣는다

2. 계란 3개를 넣는다

3. 계란을 휘적거리면서 익혀준다

4. 적당히 익은 계란은 그릇에 옮겨담는다

5. 팬에 식용유 한스푼을 넣고 달군다

6. 송송 썰은 파를 넣어 파기름을 낸다

7. 파기름이 나오면 만능간장 반컵(소주컵)을 넣는다

8. 고춧가루 한스푼을 추가하고 섞는다

9. 아까 익혀둔 달걀을 넣고 같이 볶는다

10. 재료가 잘 섞이면 불을 끄고 참기름을 살짝 뿌리고 섞는다

11. 그릇에 밥을 담고, 그 위에 달걀 볶음을 올린다

12. 한쪽에는 김가루나 김을 올리면 더욱 좋다 ^^