집밥 백선생 시즌1 숙주볶음 만들기 (백종원 숙주볶음 만드는법)
2017. 6. 2. 10:04
집밥백선생1 숙주볶음 만드는방법 (백종원 숙주볶음 레시피)
재료 : 숙주, 식초, 만능간장, 파기름
1. 송송 썬 파와 기름을 팬에 넣고 파기름을 낸다
2. 파가 노릇해지면 숙주를 넣는다
3. 그 위로 식초와 만능간장을 넣는다
4. 센불에서 빠르게 볶는다
5. 숙주의 경우 잔열만으로도 숨이 죽기 때문에, 팬에 덜 익었을때까지만 볶는다 ^^
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