원나잇 푸드트립 : 먹방레이스 홍콩 칠리 파가라 Chilli Fagara 麻辣燙 (사천요리 식당, 매운 계화어 찜, 진저비프)

원나잇 푸드트립 : 먹방레이스 홍콩 칠리 파가라 Chilli Fagara 麻辣燙 (사천요리 식당, 매운 계화어 찜, 진저비프)

원나잇 푸드트립 : 먹방레이스 6기 장도연 홍콩 맛집

麻辣燙 Chilli Fagara, HongKong : 오후3시부터 5시까지 브레이크 타임

매운 계화어 찜 (Deboned mandarin fish in a spice-infused broth) : 뼈를 발라낸 계화어에 사천 후추(파가라), 수제 고추기름, 홍고추를 넣고 끓인 생선(만다린 피쉬) 요리

가격 : HKD 288

매운맛이 강할 때 연유를 먹어 중화시킴

진저비프(Ginger Beef) : 소고기를 얇게 저민 뒤 마늘과 생강 소스에 볶은 음식

가격 : 158 홍콩달러

허니 비어 맥주를 주문하니 특이하게 밥그릇 같은 술잔을 줌

<지도 위치/주소 & 후기/리뷰 평점>